9月10日（18時45分～）ザワつく！金曜日で取り上げられる美味しそうなチーズケーキ。
一体どこで手に入れられるのか？番組でとりあげられている3分で売り切れる幻のチーズケーキと薪焼きのチーズケーキを調べてみました。
3分で売り切れる幻のチーズケーキはどこで手に入れられる？
ユートピアアグリカルチャーの『CHEESE WONDER』
土台はアーモンドを使ったクッキー生地を熱い鉄板で挟み焼きするプレスドアーモンドクッキーです。
ザクザクという食感のなかにしっとりとしているとか。
このW形は、大きめのサイズのためクッキーを半分にしやすいように割れ目を入れたそうです。
Wなのは「CHEESE WANDER」のWがモチーフになっているそうです。
上にのっているふわふわのチーズ風味の生チーズムース
です。
下には焼かないで仕上げる濃厚な生チーズスフレになっていてなんと二層構造になっています。
公式サイトによる美味しい食べ方（3通り）
1：全解凍
冷凍庫から出し常温で1時間程度。とろりとしたムースの食感をお楽しみいただけます。
2：半解凍
冷凍庫から出し常温で30分程度。ムースの滑らかさとアイスのような食感の両方をお楽しみいただけます。
3：冷凍
冷凍庫から出し常温で3分程度。アイスのような味わいがお楽しみいただけます。
発売開始からすぐに完売
発売されたら、すぐに完売されるので、食べてみたい方は、LINEやTwitterでお知らせがしてくれるので登録をお勧めします。
それでもまだまだ手に入らない方は多いです。
毎週金曜日と土曜日に発売。
発売前からPCを準備していないとすぐ完売になる勢いです。
開始と同時にサイトにアクセスして購入した方がいらっしゃいました。
約1分で完売されたそうです。その位、人気がありそして入出困難なチーズケーキです。
一度食べたら忘れらない味だそうです。
CHEESE WONDER
販売方法 ：オンラインショップにて販売
https://www.utopiaagriculture.com
販売日時 ：毎週金曜日、土曜日 20時
販売個数 ：当日の販売数はLINE@などで確認してください
価格 ：1箱6個入り2,980円（税込・送料別一律800円）
賞味期限 ：製造日から40日間
公式instagram：https://instagram.com/cheesewonder_ua
公式Twitter：https://twitter.com/cheesewonder_ua
香高い薪焼きチーズケーキはどこで手に入れられる？
ミシュラン一つ星の名店 薪焼き銀座おのでら『バクスチーズケーキ』
もともとスペインはバスク地方にある、バーで出されていたチーズケーキが起源だそうです。
日本で今見られるバスクチーズケーキは、本家から逸脱しているように感じますが、「銀座おのでら」のバスクチーズケーキは、本家由来の味です。
まず口に入れて感じるのが、クリーミーさと卵感。
卵をたくさん入れているわけではないが、この口どけとまろやかさとチーズの絶妙な配分を感じるチーズケーキ。
九州産のクリームチーズにバニラビーンズ。本当に絶妙な組み合わせです。
さすがバスク地方で修行の経験がある寺田シェフ。
そこに、薪という和のエッセンスを加え、香り豊かな新しくも、元祖を守るバスクチーズケーキが出来上がったそうです。
シェフおすすめの召し上がり方
１．冷凍状態を、冷蔵室などで一晩ほど解凍。
２．お好みの大きさにカット。（縦からカットください）
３．柚子などの柑橘類のピールを振りかけると、美味しさが一層引き立ちます。
公式サイトにいくと動画もみれます。
ギフトでホールのお取り寄せが可能
ただ、こちらも人気があり即日完売されるそうです。
オンラインの販売は、毎週月曜日の11時～スタート。
「薪焼 銀座おのでら【MAKIYAKI GINZA ONODERA】」
〒104-0061
東京都中央区銀座５丁目14-14 サンリット銀座ビルIII ９階
営業時間：12～15：00、16：30～21：00 ※営業時間はHP等をご確認ください。
定休日：不定休
販売方法公式サイト https://store.onodera-group.com/products/cheesecake
まとめ
3分で完売のチーズケーキはユートピアアグリカルチャー CHEESE WANDER
薪焼きチーズケーキは銀座おのでらのバクスチーズケーキ
という事がわかりました。
番組では、どなたが試食されるのか楽しみですね♪
個人的には安いですが、ここのも美味しいですよ♪ピザもついてきます
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