ルビーチョコレートお取り寄せ(通販)はどこがいい?安く購入する方法

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11月21日(23:00~)美の壺でルビーチョコレートが取り上げられます。

ダーク・ミルク・ホワイトに次いで、80年ぶりに登場した「ルビーチョコレート」が今大注目されています。

一見、ストロベリーチョコにもみえますが、れっきとしたカカオの色なんです。

着色料ではなく、希少なルビーカカオの色がこちら。鮮やかな色ですよね。

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そのルビーチョコレートはどこで購入できるか、効能など調べてみました。

ルビーカカオから作られるルビーチョコレートには、バリー・カレボーが長年かけて研究開発によって生み出した、2つの大きな特徴があります。

亀屋良長の烏羽玉CACAOの情報はこちら【美の壺】

ルビーチョコレートの味

ルビーチョコレートには、味にも特徴があります。ルビーチョコレートは、フルーティーな味、ベリーのような酸味といわれる、強くさっぱりした酸味が特徴で、この味も元から備わった自然の味です。

ルビーチョコレートにはチョコレート特有の苦みがほとんどないので、苦みが苦手な方や小さな子どもでも安心して食べられます

世界中の有名パティシエ・ショコラティエも絶賛し、見た目・味・香りを併せ持った、まさに奇跡のようなチョコレートと言えます。

ルビーカカオから作られるルビーチョコレートには、バリー・カレボーが長年かけて研究開発によって生み出した、2つの大きな特徴があります。

ルビーカカオの色

ルビーカカオから作られるルビーチョコレートの色は、ルビー色ともいわれる美しいピンク色をしています。

驚くべきことは、この色が着色料を一切使用していない自然の色だということです。

ルビーチョコレートの効能 ポリフェノール

ポリフェノールには細胞老化を防ぐ「抗酸化力」が非常に高く、老化を促進する“活性酸素”の働きを抑えてアンチエイジングを強力サポートする働きが期待されています。

 ルビーカカオのやさしいピンクの色素成分も、ポリフェノールが含まれています。

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ルビーチョコレートのお取り寄せ(通販)

割れチョコなので価格も安く、手作りにも使いやすいです。もちろん、そのままパクパクと食べれます。

1Kg (手作りするのに、ちょうどいい量)


120g×2袋


チョコがけクランベリー とっても美味しいですよ。


クリスマスやバレンタイン、ホワイトデーや手土産にも最適(手提げ袋付き)です。


自分用にもこんなにオシャレに♪


普通のチョコレートより少し値段は高めになりますが、私が探す限り安く買えるものを抜粋してみました。

普段とは違うチョコレートを味わってみるのもいいかも知れませんね♪

亀屋良長の烏羽玉CACAOの情報はこちら【美の壺】

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